「Birthday cake」

     Mちゃんがお誕生日なので
      久しぶりに いちごの季節だから〝フレジェ〟を作ってみました。
      いちご凸凹ですが…
      飾りは シンプルにピスタチオと金箔のみ。
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     なにげにイチゴが並べやすい様な気がして…
      丸い型ではなく 長方形の型で作った。
      が・・・クリームを詰めている時に気が付いた。
      長方形の型は容量が大きいんだった!! 長さ33cmもあるし
      中途半端にクリームが足りなくなり
      慌ててまたクリームを作り足し とりあえず事なきを得て
      冷蔵庫にケーキを入れた時に また気が付いた!
      後から作ったクリームにキルシュを入れるのを忘れた!
      まぁ。いいか。家で食べるんだし
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     そんなこんなであまったクリームは 
      あまったスポンジやイチゴと共に クレープになりました。
      なんだか中身は変わらなくても 形が変わるとまたおいしい。
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by kur6_6ara | 2010-07-04 23:21 | お菓子 | Comments(0)
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