「いちごのケーキ」

     いちごも美味しくなってきたし…
      ちょうど いちごのケーキでも作ろうかなぁ。と思っていたところに
      〝いちごのケーキ〟のお教室。 
      ナイスタイミング! 私も参加するする〜

                           絞り雑だけど気にしないでね。
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     ジェノワーズも とってもキレイに焼けました。
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中のクリームもいちごペースト入り。
 とってもかわいい色になっています。

   味もふわふわ












      そして 一緒に焼いた「マドレーヌ」
       マドレーヌなんて ものすごく久し振りに焼いた。
       子供の時ぶりかも。
       焼きたてのマドレーヌってこんなに美味しかった?って思った。
       これは“黒糖”と“赤砂糖”の2種類。
       つぶつぶに残っている砂糖が またおいしい。

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by kur6_6ara | 2010-04-23 20:08 | お菓子 | Comments(0)
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